Мацони

Мацони — традиционный кисломолочный продукт, который уже много веков занимает особое место в грузинской кухне. Готовят его из натурального молока и закваски на основе молочнокислых бактерий. По вкусу напоминает йогурт, но гуще, ярче по вкусу и чуть кислее.

Часто мацони используют в окрошке, соусах, заправках для салатов. Иногда к мацони подмешивают мёд, орехи или ягоды — получается густой, чуть сладкий перекус.

Особым уважением пользуется мацони летом — он утоляет жажду, освежает, помогает переваривать сытную пищу. Мацони поддерживает здоровье пищеварительной системы, укрепляет иммунитет, помогает сохранять энергию и бодрость. Натуральный состав без сахара и консервантов — главный секрет пользы.

Мацони содержит витамины группы B, кальций и белок. Обогащен лактобактериями L.casei

МДЖ 3,2%
Весовой; 150 г
21 суток
от О до +6 °C