Тирамису

Это изысканный итальянский десерт, которым нельзя перекусить на ходу или в машине. Чтобы получить всю гамму вкусовых ощущений, его стоит есть неспеша, наслаждаясь каждой ложкой «Тирамису».

Пирожное обладает воздушной структурой, сочетающей в себе таящий во рту бисквит, пропитанный крепким кофе, а также нежный сырный крем из рикотты и свежих сливок. И, конечно, по традиции «Тирамису» щедро посыпан ароматным какао.

Такая легкая консистенция пирожного и определила его название, в переводе он означает «поднимай меня вверх». Хотя некоторые относят перевод к эмоциональному состоянию из-за содержания в нем натурального кофе, что несомненного улучшает настроение и заставляет на минуту остановиться…

Позабудьте на время о своих делах и попробуйте частичку Италии!