Сыр Шевр брускета

В линейке Сернурское Подворье пополнение – это второй по счету творожный сыр «Сернурский шевр» из козьего молока. Шевры представляют из себя группу козьих сыров, отличающуюся большим разнообразием вариаций внешнего вида, форм, сроков созревания и вкусовых оттенков. Так и мы решили поэкспериментировать и добавили к классическому Сернурскому шевру смесь специй под названием «Брускетта».

Основа специи – сушеные томаты в виде крупных хлопьев, дополненные орегано, базиликом и красным болгарским перцем. Такая приправа очень ярко передает типичное для средиземноморской кухни сочетание продуктов и удачно подчеркивает нежный и терпкий вкус свежего козьего сыра. Сернурский шевр с приправой «Брускетта» производится нашими сыроварами в виде небольших цилиндров, поверхность которых полностью покрыта смесью специй, от чего сыр приобретает нарядный красный цвет.

Шевр с приправой «Брускетта» станет украшением сырной тарелки и порадует новыми ощущениями любого сырного гурмана. Напомним, что линейка Сернурское Подворье – это ограниченная серия сыров, которую можно найти только в магазинах фирменной розницы Сернурского сырзавода, в Сырных лавках и на «прилавке» Интернет-магазина. Побалуйте себя и своих близких!