Козье молоко
О пользе козьего молока можно говорить бесконечно. Уже в древности люди поняли, что это — настоящий напиток здоровья: с его помощью лечили заболевания желудка, печени, нервные расстройства и даже астму.
В козьем молоке содержится целый набор полезных витаминов (А, группа В, С, Е, D), микроэлементов, ненасыщенных жирных кислот и минералов, необходимых нашему организму (например, медь, железо, кальций, калий и др.). А еще жиры, из которых состоит это молоко, меньше жиров коровьего. Благодаря этому молоко коз усваивается и переваривается быстрее.