ТЕРМОСТАТНЫЙ БИОЙОГУРТ ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА KOZILAKT, КЛАССИЧЕСКИЙ

Термостатный способ производства — уникальный. Его отличие от резервуарного способа заключается в том, что сырье и закваску закладывают непосредственно в потребительскую тару (сразу в ту, которая появится на полках магазинов) и запечатывают. После сквашивания, продукт не перемешивают, а сразу отправляют на реализацию.
Благодаря этому биойогурт термостатный получается густым с небольшим отделением сыворотки.
Биойогурт из козьего молока содержит ряд бифидобактерий, который положительно сказываются на пищеварении, а при регулярном употреблении способствует улучшению микрофлоры кишечника.
Классический биойогурт обладает свежим кисломолочным вкусом. Не допускаются посторонние примеси.

Молоко цельное козье, стабилизатор - пектин, закваска термофильных молочнокислых стрептококков, болгарской молочнокислой палочки, биомасса бифидобактерий.

• Жирность: 3,0-4,5 г%
• Срок годности: 14 суток
• Энергетическая ценность (ккал/100г): 49-62,5 кКал
• Белки (г/100г): 3,4 г
• Жиры (г/100г): 3,0-4,5 г
• Углеводы (г/100г): 2,1 г
• Рекомендуемая температура хранения: хранить до вскрытия упаковки при температуре от +2ºC до +4 ºC. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить в течение суток.° C.